Mattorna som tillverkas i Tabriz är bland de bästa från Iran och förekommer i olika kvaliteter. Ullen som används vid tillverkningen är av hög kvalitet. Genom att använda bra ullkvalitet vid tillverkningen får man en kraftig och slitstark matta som passar in i många olika miljöer. Mattorna som har en kort, lite sträv lugg gör dom också mer lättskötta.
Mönstren består oftast av en central medaljong som omges arabesker, tårpilar och cypresser. Framträdande hörnmotiv och förekomst av blom- och bladmönster samt palmetter är vanliga. Tabrizmattor förekommer med många olika färger, både väl balanserade och med starka kontraster och skarpare färger än i andra persiska mattor.